Питание для похудения живота!

Лишние сантиметро-килограммы медленно, но верно уходят с каких угодно проблемных мест, кроме «пузика». «Вопрос живота» стоит перед человечеством как никогда остро: виной тому сидячая работа, нерациональное питание, ненормированный график и вредные привычки...

Список «must eat»!

Если внимательно проанализировать меню самых распространенных на сегодня диет, то можно обнаружить, что многие продукты повторяются из одной системы питания в другую. Рассмотрим наиболее типичные (и спорные) рекомендации и выясним, почему эти продукты так полезны для похудения...

Нервный тик и победа над ним!

Явление нервного тика знакомо даже здоровым, эмоционально устойчивым людям. Данное отклонение в нервной системе является выражением своеобразного недовольства вашего организма на ряд негативных факторов, среди которых сильные стрессы, нервное или мышечное перенапряжение, развитие конкретных заболеваний...

Почему не получается похудеть?

Часто бывает так, что даже при соблюдении всех условий лишний вес никак не хочет покидать «насиженное место». Давайте рассмотрим основные причины того, почему у вас не получается похудеть, и как сделать похудение эффективным и приятным...

Дренаж организма!

Дренажный напиток – это напиток, действие которого направлено на ускорение метаболизма, нормализацию водно-солевого баланса в организме, посредством улучшения лимфатического потока во всех органах и системах...

Главный цитрус - лайм!

Лайм имеет огромное применение как в промышленности, так и в быту. В кулинарии лайм является отличной основой для соусов и заправок. Он входит в состав многих косметических продуктов, в том числе и домашнего изготовления...

загрузка...

Продукты – друзья сердечные!

Важный параметр, формирующий наше здоровье в целом – это рацион и кулинарные привычки. Какие продукты полезны для крепкого сердца и чистых сосудов, и какую роль в функционировании сердечнососудистой системы играют фрукты?..


Цинк: содержание в продуктах, роль и значение, нехватка и избыток

цинк в продуктах

Роль этого микроэлемента в организме человека имеет огромное значение и если вы пренебрегаете продуктами, в которых содержится цинк, то такое отношение к себе чревато негативными последствиями для общего состояния и здоровья.

Роль цинка в организме человека

Если у вас нормальный уровень цинка, тогда ваша иммунная система будет работать в установленном природой режиме. Наличие микроэлемента очень важно для роста и развития костной ткани – как вы понимаете, для младенца, развивающегося в вашей утробе или уже родившегося малыша, этот момент очень важен. Да и взрослые, употребляя цинк, обеспечат себе защиту от риска перелома и неприятных последствий в период сращивания сломанной кости.

Немаловажное значение этот микроэлемент играет и во всех прочих тканях организма: он способствует регенерации всех клеток, упорядочивает их деление и рост, предотвращает появление злокачественных опухолей.

В организме человека вырабатывается такое вещество, как тимулин - гормон, поддерживающий иммунную систему. Так? этот гормон является зависимым от цинка: если у вас недостаточное количество цинка, иммунная система дает сбои, вы начинаете чувствовать усталость, нервное истощение, быстро подхватываете вирусные и бактериальные заболевания, процесс синтеза ДНК сходит на нет.

Цинк широко применяется и в косметологии: он способен эффективно воздействовать на жирную кожу, регулируя работу сальных желез, очищая поры, стягивая их и улучшая цвет и рельеф лица, кожа становится гладкой, нежной и подтянутой.

Нехватка цинка

Самый распространенный симптом нехватки цинка в детском организме – это замедление роста, когда при осмотре ребенка врачи констатируют недостаточный для его возраста рост, хотя и осмотр и анализы показывают, что ребенок здоров.

У здорового человека, первым признаком дефицита микроэлемента является изменение вкуса, которое показывает, что произошло нарушение всех обменных процессов, неправильно протекает усвоение веществ.

Снижение иммунитета сразу выдает свой негативный результат: вы непрерывно болеете, трудно избавляетесь от инфекций, заживление ран проходит долго и болезненно.

На фоне нехватки цинка развиваются и обостряются такие заболевания, как атеросклероз, цирроз печени, возникают проблемы с сосудами, сердечной деятельностью. Внешними симптомами дефицита цинка бывают: выпадение волос, ломкость ногтевой пластины, дряблось кожи, повышенная жирность кожи лица.

Во все времена встречается такое заболевание, как малокровие. Если в вашем организме все в порядке с цинком – вам эта болезнь не грозит, а если вы уже имеете ее в анамнезе, то увеличить период ремиссии вам как раз и поможет цинк.

Многие диетологи советуют мужчинам, у которых проблемы с потенцией, использовать диетическое питание, обогащенное продуктами с большим количеством цинка: воспаление предстательной железы, как раз и вызвано нехваткой цинка. Но запомните, что проблемы с этой железой, могут быть следствием других заболеваний, поэтому перед тем, как пополнять запасы цинка, проконсультируйтесь у специалиста о причинах своего заболевания.


Старческий маразм – болезнь многих людей престарелого возраста.  Именно так думает большинство людей, но мало кто знает, что эту болезнь можно победить и она наступает не в следствие преклонных лет, а из-за того, что в организме нехватка цинка. В данном конкретном случае, человека будут лечить препаратами на основе цинка, направленными на возобновление защиты сосудов головного мозга, которые и поражаются при старческом маразме. Поэтому следите за тем, чем вы питаетесь – в меню должны быть продукты с содержанием цинка, которые защитят вас от риска появления этого заболевания.

Очень часто женская часть нашей планеты ведет себя необдуманно и для того, чтобы решить один вопрос, она провоцирует появление дефицита цинка. Мы говорим о противозачаточных средствах, которые провоцируют недостаток цинка, угнетают его полезное воздействие на организм. Так что прежде? чем «кушать» горстями эти препараты, подумайте, стоит ли портить себе здоровье таким способом.

Дефицит микроэлемента может быть вызван нарушениями в работе печени, щитовидной железы.

Избыток цинка

Не только нехватка цинка приводит к плачевным последствиям, переизбыток микроэлемента может оказать вредное воздействие на организм и здоровье. Не стоит забывать о том, что по своей природе цинк в большом количестве – это токсическое вещество, негативно влияющее на жизненные процессы внутренних органов, способствующее их перерождению и нарушениям в работе. Очень часто люди пользуются посудой, сделанной из цинка или с оцинкованной поверхностью. Когда пища, а особенно горячая, соприкасается с такой поверхностью, она быстро насыщается ионами цинка и они спокойно попадают в ваш организм. Одно дело, если вы раз приняли пищу с такой посуды, и совсем другое, если вы постоянно применяете эту посуду: цинк накапливается быстрыми темпами и это ведет к интоксикации всего организма.

Симптомами отравления цинка являются:

  • сухой, надрывный кашель
  • резкое снижении аппетита
  • сильная жажда, даже при отсутствии жары
  • боль в грудной клетке
  • постоянная усталость и чувство разбитости
  • повышение температуры без видимых на то причин
  • интенсивное потоотделение
  • сильная головная и мышечная боль
  • тошнота и рвота

Внутренние последствия избытка цинка также негативны: замедляется рост костей, нарушаются общие процесс минерализации организма, ослабляются мышцы и все ткани.


Продукты с высоким содержанием цинка

Поимо того, что вы можете пополнять запасы цинка в своем организме с помощью минеральных комплексов, которые можно купить в любой аптеке, рекомендуется все же получать микроэлементы в их природном виде, т.е.  в продуктах питания. В этом случае, вы просто пополняете свои запасы минералов и витаминов естественным путем.

Продукты, содержащие цинк:

  • семена подсолнуха
  • печень
  • сыр
  • кедровые орехи, арахис
  • свинина, говядина, индейка, утка
  • морепродукты
  • пшеница, горох, фасоль, ячневая крупа, гречка, овсянка

В вышеизложенном перечне продуктов вы видите морские продукты. Хотим предостеречь вас от их чрезмерного употребления, т.к. пытаясь пополнить запас микроэлементов, съедая каждый день большое количество рыбы или креветок, вы можете нарушить баланс всех полезных веществ в организме, да еще и загрязнить его излишками минералов.

Лучше поступите умнее, к примеру, увеличьте количество употребляемых круп – таким образом вы не только возобновите нужный уровень полезных веществ, но еще и очистите организм от токсинов и сможете похудеть.

Будет лучше, если вы станете употреблять больше сырых овощей и фруктов, не подвергая их тепловой обработке, при которой часть цинка, просто растворяется.

Получить передозировку цинка, съедая продукты, насыщенные им невозможно, так что кушайте все полезное, вкусное и ароматное, получайте удовольствие от приема пищи и тогда ваше здоровье всегда будет в норме. Хотим отметить, что многие люди страдают индивидуальной непереносимостью препаратов цинка, которые доктора прописывают для повышения его содержания в организме. Это проявляется расстройством желудка. Вот поэтому рекомендуется повышать содержание микроэлемента естественным путем – с продуктами питания.

Автор: Гатаулина Галина


Женские-посиделки.рф - женский интернет-журнал

Все материалы интернет-журнала могут быть использованы только с указанием активной ссылки на Женские-посиделки.рф как на источник, взятой с него информации.

Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений и статей. Мнение авторов может не совпадать с точкой зрения редакции.

Вся информация носит информационный, а не рекомендательный характер. Проконсультируйтесь с врачом, не занимайтесь самолечением.